空气炸锅枣泥蛋糕的做法
空气炸锅是一种新型厨房电器，它能够让我们在不使用油炸食物的情况下，做出美味的蛋糕、炸鸡等食品。今天，我们就来介绍一下如何用空气炸锅做出美味的枣泥蛋糕。
所需材料
1. 枣泥：200克
2. 鸡蛋：3个
3. 糯米粉：100克
4. 细砂糖：50克
5. 泡打粉：1小勺
6. 油：适量
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 将糯米粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 加入枣泥，搅拌均匀。
4. 将空气炸锅预热至180度，涂上一层油。
5. 将混合好的面糊倒入空气炸锅中，平均铺开。
6. 关上空气炸锅，烤制10-15分钟，直到表面呈现金黄色。
7. 取出蛋糕，放置冷却，即可享用。
小贴士
1. 空气炸锅的温度和时间需要根据不同品牌和型号进行调整。
2. 在烤制过程中，可以适当打开空气炸锅，检查蛋糕的熟度。
3. 如果喜欢更加香甜的口感，可以在面糊中加入适量的蜂蜜或红糖。
4. 枣泥可以自己做，也可以购买现成的。
5. 如果没有糯米粉，可以用普通面粉代替，但是口感会有所不同。
6. 为了保持蛋糕的松软口感，可以在烤制完成后，将蛋糕倒扣在烤网上，让其自然冷却。