空气炸锅烤蛋糕的做法窍门
空气炸锅烤蛋糕是一种快速、简单、美味的烘焙方式。下面介绍一些制作空气炸锅烤蛋糕的窍门。
材料准备
制作空气炸锅烤蛋糕需要准备以下材料：
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 牛奶50毫升
- 植物油30毫升
- 泡打粉1/2小勺
- 香草精适量
制作步骤
制作空气炸锅烤蛋糕的步骤如下：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶、植物油，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，加入香草精。
- 将空气炸锅内胆刷上一层油，倒入面糊。
- 将空气炸锅预热至180度，放入内胆，烤制10-15分钟即可。
- 取出烤好的蛋糕，晾凉后即可食用。
烤制时间
空气炸锅烤蛋糕的烤制时间视具体情况而定，一般在10-15分钟之间。烤制时要注意观察，避免蛋糕烤焦。
以上就是制作空气炸锅烤蛋糕的窍门，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的蛋糕。