空气炸锅纸杯蛋糕的做法
空气炸锅纸杯蛋糕是一种非常受欢迎的家庭甜点，它不仅简单易做，而且口感非常美味，深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下空气炸锅纸杯蛋糕的制作方法。
制作材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉1小勺
5. 牛奶50克
6. 玉米油20克
7. 香草精适量
步骤
1. 鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合，过筛后加入打发好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。
4. 加入香草精，搅拌均匀。
5. 将纸杯放入空气炸锅内，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
6. 将空气炸锅预热至180℃，将纸杯放入炸锅内，烘烤10-12分钟即可。
小贴士
1. 空气炸锅的温度和时间因品牌和型号而异，建议根据自己的炸锅来调整。
2. 为了保证蛋糕的松软口感，面糊不要过度搅拌。
3. 烤好的蛋糕可以撒上一些糖粉或者加上一些水果，口感更佳。
以上就是空气炸锅纸杯蛋糕的制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出自己喜欢的口感。快来试试吧！