如何制作空气炸锅脆皮五花肉
空气炸锅是一种非常方便的烹饪设备，可以制作出美味的脆皮五花肉。下面是空气炸锅脆皮五花肉的做法和配方。
材料
1.五花肉500克
2.生姜适量
3.葱适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.五香粉适量
7.白胡椒粉适量
8.淀粉适量
步骤
1.将五花肉切成块状，用盐、五香粉、白胡椒粉、生姜、葱、料酒腌制20分钟。
2.将腌制好的五花肉块裹上淀粉，使其均匀地沾上淀粉。
3.将五花肉块放入空气炸锅中，设置200度，烤制15分钟。
4.将烤好的五花肉块翻面，再烤制10分钟。
5.将烤好的五花肉块取出，放在烤网上晾凉。
6.将晾凉的五花肉块切成薄片，摆在盘子上即可。
窍门
1.腌制时间不要太长，否则会导致五花肉变得过咸。
2.淀粉的用量要适量，过多会导致五花肉变得过硬。
3.烤制时间要根据自己的空气炸锅来调整，不同的空气炸锅烤制时间可能不同。