新手也能轻松做出空气炸锅面包
空气炸锅是近年来非常流行的一种厨具，它可以快速地将食物炸制出美味的口感。除了炸薯条、炸鸡翅等常见的食物外，空气炸锅还可以用来做面包。以下是一份适合新手的空气炸锅面包做法。
材料准备
1. 面粉 250 克
2. 酵母 3 克
3. 砂糖 20 克
4. 盐 3 克
5. 牛奶 120 毫升
6. 水 30 毫升
7. 黄油 20 克
步骤说明
1. 将面粉、酵母、砂糖、盐混合在一起，加入牛奶和水，揉成面团。
2. 加入黄油，继续揉至面团表面光滑。
3. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵 1 小时。
4. 取出面团，排气，分成若干个小面团。
5. 将小面团搓成长条状，再卷成螺旋形。
6. 将螺旋形的面团放入空气炸锅中，设置 160 摄氏度，烘烤 15 分钟。
7. 取出面包，晾凉后即可食用。
空气炸锅可以做蛋糕吗？
除了面包，空气炸锅还可以用来做蛋糕。不过需要注意的是，空气炸锅的温度和烘烤时间需要根据不同的蛋糕配方进行调整。一般来说，空气炸锅适合烘烤体积较小的蛋糕，比如杯子蛋糕、迷你蛋糕等。此外，空气炸锅的烘烤效果和传统烤箱还是有所不同，需要多尝试几次才能掌握好烘烤技巧。