空气炸锅酸奶纸杯蛋糕的做法
纸杯蛋糕是一款简单易做、口感丰富的小点心,适合家庭制作和小型聚会。而空气炸锅酸奶纸杯蛋糕则是一种更加健康、无油烟的新型纸杯蛋糕,其制作过程也非常简单。下面就让我们一起来学习如何制作空气炸锅酸奶纸杯蛋糕吧!
所需材料
1. 鸡蛋 2 个
2. 糖粉 50 克
3. 酸奶 60 克
4. 低筋面粉 60 克
5. 泡打粉 1 小勺
6. 盐 1 小撮
7. 纸杯适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,搅拌均匀。
2. 加入酸奶,再次搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合,筛入碗中,搅拌均匀成蛋糊。
4. 将纸杯放入空气炸锅中,倒入适量蛋糊,留出 1/3 空间。
5. 调节空气炸锅温度为 160℃,时间为 12 分钟,开始烘烤。
6. 烤好后取出,放凉即可食用。
小贴士
1. 在制作过程中,所有材料都要充分搅拌均匀,以保证蛋糕口感细腻。
2. 在倒入蛋糊时,留出一定空间,以防止蛋糕溢出。
3. 烤制时间和温度可以根据自己的空气炸锅型号和个人口感进行调整。
4. 可以根据个人喜好添加水果、巧克力等材料,来增加蛋糕的口感和营养。
以上就是空气炸锅酸奶纸杯蛋糕的制作方法,非常简单易学。大家可以在家中尝试制作,享受美味健康的小点心!
