筒骨莲藕汤的做法大全 筒骨莲藕汤怎么取菜名

筒骨莲藕汤的做法大全

筒骨莲藕汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜、清热解毒、润肺止咳等功效。下面介绍几种不同口味的筒骨莲藕汤做法。

清热解毒版

1. 准备材料:筒骨500克、莲藕500克、生姜适量、盐适量。

2. 将筒骨洗净切块,放入锅中加水煮沸后捞出备用。

3. 将莲藕去皮切块,生姜切片备用。

4. 锅中加水煮沸,放入筒骨、莲藕和生姜,大火煮沸后转小火炖煮1小时。

5. 加入适量盐调味即可。

润肺止咳版

1. 准备材料:筒骨500克、莲藕500克、猪肺200克、枸杞适量、盐适量。

2. 猪肺洗净切块,用开水烫一下备用。

3. 将筒骨洗净切块,放入锅中加水煮沸后捞出备用。

4. 将莲藕去皮切块,枸杞洗净备用。

5. 锅中加水煮沸,放入筒骨、猪肺、莲藕和枸杞,大火煮沸后转小火炖煮1小时。

6. 加入适量盐调味即可。

口感清爽版

1. 准备材料:筒骨500克、莲藕500克、虾米50克、盐适量。

2. 将筒骨洗净切块,放入锅中加水煮沸后捞出备用。

3. 将莲藕去皮切块,虾米洗净备用。

4. 锅中加水煮沸,放入筒骨、莲藕和虾米,大火煮沸后转小火炖煮1小时。

5. 加入适量盐调味即可。

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