粉丝虾仁蒜蓉的做法大全 蒜蓉蒸粉丝家常简单做法

粉丝虾仁蒜蓉的做法大全

粉丝虾仁蒜蓉是一道美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍几种做法。

做法一:蒜蓉虾仁炒粉丝

1. 准备好虾仁、粉丝、蒜蓉、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 将粉丝用温水浸泡至软,备用。

3. 虾仁洗净,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入蒜蓉爆香。

5. 加入虾仁翻炒至变色。

6. 加入粉丝,翻炒均匀。

7. 加入盐、鸡精调味,出锅即可。

做法二:蒜蓉虾仁蒸粉丝

1. 准备好虾仁、粉丝、蒜蓉、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 将粉丝用温水浸泡至软,备用。

3. 虾仁洗净,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

4. 将蒜蓉和虾仁放在粉丝上,撒上盐和鸡精。

5. 用保鲜膜将碗口密封,上锅蒸10分钟即可。

做法三:蒜蓉虾仁炒豆腐粉丝

1. 准备好虾仁、粉丝、蒜蓉、盐、鸡精、料酒、生抽、油、豆腐。

2. 将豆腐切成小块,备用。

3. 将粉丝用温水浸泡至软,备用。

4. 虾仁洗净,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

5. 热锅凉油,放入蒜蓉爆香。

6. 加入虾仁翻炒至变色。

7. 加入豆腐翻炒均匀。

8. 加入粉丝,翻炒均匀。

9. 加入盐、鸡精调味,出锅即可。

以上就是粉丝虾仁蒜蓉的做法大全,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的菜品。

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