网红水果冰粉的做法与配方
现在,网上非常流行的一种甜品就是水果冰粉。这种甜品不仅美味可口,而且非常营养,因为它含有大量的水果和蛋白质。如果你也想学习如何制作这种美味的水果冰粉,那么请继续阅读本文。下面将介绍水果冰粉的制作方法和配方。
材料准备
在制作水果冰粉之前,你需要准备以下材料:
- 水果(例如西瓜、葡萄、草莓等)
- 糖
- 鲜奶油
- 牛奶
- 明胶粉
- 冰块
制作过程
以下是制作水果冰粉的具体步骤:
- 将水果切成小块,放入搅拌机中,加入适量的糖和牛奶,搅拌至成为果泥状。
- 将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀。
- 将果泥状的水果倒入锅中,加入鲜奶油和明胶水,用小火煮至成为浓稠状。
- 将煮好的水果浆倒入模具中,放入冰箱中冷却。
- 在制作冰粉的时候,将冰块放入搅拌机中,搅拌成为冰沙状。
- 将冰沙倒入杯子中,放入切好的水果和水果浆。
- 最后,你可以在水果冰粉上撒上一些糖粉或者巧克力碎片,让它更加美味。
总结
制作水果冰粉并不难,只要你准备好了所有的材料,并按照上述步骤进行操作,就可以制作出美味可口的水果冰粉了。如果你想让它更加健康,可以适量减少糖的用量,或者使用蜂蜜代替糖。希望大家都可以尝试一下制作水果冰粉,享受这种美味的甜品吧!
