空气炸锅芝士蛋糕的做法
空气炸锅已经成为了现代厨房中不可或缺的一部分,它可以帮助我们烤制出各种美食,其中包括芝士蛋糕。下面我们来介绍一下空气炸锅芝士蛋糕的做法:
材料
1. 100克面粉
2. 50克白糖
3. 2个鸡蛋
4. 50克黄油
5. 100克奶酪
6. 100克淡奶油
7. 1勺香草精
步骤
1. 将黄油融化后放入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 加入面粉,搅拌均匀。
4. 加入奶酪和香草精,搅拌均匀。
5. 打发淡奶油,加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
6. 将面糊倒入空气炸锅中,烤制15分钟。
容器选择
空气炸锅芝士焗饭需要使用特殊的容器来进行烤制,否则会影响烤制效果。下面介绍几种适合的容器:
1. 玻璃容器:可以承受高温,不会变形,适合烤制芝士焗饭。
2. 陶瓷容器:可以均匀散热,烤制出来的芝士焗饭口感更加鲜美。
3. 不粘锅:不粘性好,容易清洗,适合烤制芝士焗饭。
