家庭做法：蛋糕的烤箱做法
蛋糕是一道经典的甜点，无论是生日还是其他庆祝活动，都少不了它的身影。而烤箱烤出来的蛋糕，不仅味道好，而且做法简单，适合家庭制作。下面，我们来一起学习一下蛋糕的烤箱做法。
材料准备
1. 面粉：200克
2. 细砂糖：150克
3. 鸡蛋：3个
4. 牛奶：100毫升
5. 泡打粉：1勺
6. 玉米油：50毫升
步骤说明
1.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。
2.将玉米油倒入碗中，搅拌均匀。
3.将面粉和泡打粉混合在一起，筛入碗中，用刮刀轻轻搅拌均匀。
4.将牛奶倒入碗中，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
5.将烤箱预热至180℃，将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中层，烤15-20分钟即可。
小贴士
1.在混合面粉和泡打粉的时候，可以用筛子筛一遍，这样可以让面糊更加光滑。
2.烤箱预热时间要足够，这样可以让蛋糕烤出来更加均匀。
3.烤蛋糕的时间要根据自己的烤箱和蛋糕模具的大小而定，可以用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的蛋糕了。快来尝试一下吧！