豆腐皮的做法大全幼儿 炒豆皮的做法大全家常

豆腐皮的做法大全

豆腐皮是一种常见的豆制品，在中国菜中常被用来做炒菜或者包饺子等。下面是豆腐皮的几种做法大全，让您可以在家中轻松制作美味的豆腐皮。

1. 炒豆皮的做法

炒豆皮是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法。

1. 将豆腐皮切成小块，用开水焯一下。
2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐皮翻炒，加入盐、胡椒粉、酱油调味即可。

2. 红烧豆腐皮的做法

红烧豆腐皮是一道非常下饭的菜，下面是具体的做法。

1. 将豆腐皮切成小块，用开水焯一下。
2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐皮翻炒，加入盐、胡椒粉、酱油、糖、料酒调味。
4. 加入适量的水，煮开后转小火慢炖20分钟左右。
5. 最后加入青菜翻炒一下即可。

3. 豆腐皮卷的做法

豆腐皮卷是一道非常美味的小吃，下面是具体的做法。

1. 将豆腐皮用开水焯一下，晾凉备用。
2. 将猪肉末、虾仁、香菇末、胡萝卜丝、葱姜末、盐、鸡精、料酒、酱油、芝麻油等调料拌匀，做成馅料。
3. 将豆腐皮平铺在案板上，放上馅料，卷起来。
4. 将卷好的豆腐皮放在蒸锅里蒸15分钟即可。