酸奶蛋糕的做法烤箱无需打发
酸奶蛋糕是一款口感细腻、香甜可口、营养丰富的蛋糕,深受广大消费者的喜爱。今天,我们来介绍一款酸奶蛋糕的做法,而且这款蛋糕无需打发,只需要用烤箱即可轻松完成。下面,我们来看一下具体的制作步骤。
材料准备
1. 鸡蛋三个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉70克
4. 泡打粉3克
5. 酸奶200克
6. 玉米油30克
7. 盐适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入碗中,搅拌均匀。
3. 加入酸奶和玉米油,搅拌均匀。
4. 加入适量的盐,继续搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟即可。
小贴士
1. 酸奶蛋糕的口感非常细腻,但是如果想要更加松软,可以在面糊中加入适量的牛奶。
2. 烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱情况进行调整,以达到最佳的烤制效果。
3. 烤制过程中不要频繁开关烤箱门,以免影响烤制效果。
通过以上的步骤,一款美味的酸奶蛋糕就完成了。这款蛋糕不仅口感细腻、香甜可口,而且营养丰富,是一款非常适合全家人享用的美食。大家可以尝试一下制作,相信一定会有意想不到的惊喜。
