银鱼的做法大全家常
银鱼是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。它既可以单独烹饪，也可以作为配菜或主食的材料。下面介绍几种常见的家常做法。
烤银鱼
1. 将银鱼洗净沥干水分。
2. 在银鱼表面涂上适量的油和盐，放入烤箱中烤10-15分钟左右，直到表面呈金黄色。
3. 取出烤好的银鱼，撒上适量的香菜和蒜末即可食用。
清炒银鱼
1. 将银鱼洗净沥干水分。
2. 锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香。
3. 放入银鱼翻炒几分钟，加入盐、味精、鸡精等调味料炒匀即可。
银鱼炖豆腐
1. 将豆腐切成小块，银鱼洗净沥干水分。
2. 锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐和银鱼，加入适量的水煮开。
4. 加入盐、味精、鸡精等调味料，炖煮15-20分钟即可。
三种人不能吃银鱼
1. 肠胃不好的人：银鱼是油腻的食物，容易引起肠胃不适，对于肠胃不好的人来说，食用银鱼会加重症状。
2. 孕妇：银鱼中含有大量的汞元素，孕妇食用过多会对胎儿造成影响，因此孕妇应该注意控制银鱼的摄入量。
3. 高血压患者：银鱼中含有较高的钠元素，容易导致血压升高，对于高血压患者来说，应该适量食用。