面包的做法 花样大全图片(流心爆浆面包的做法)
面包是一种非常受欢迎的食品，它可以搭配各种食材，口感丰富。以下是一些面包的做法，包括流心爆浆面包的做法，希望大家可以尝试一下。
1. 原料准备
首先，我们需要准备以下原料：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 糖50克
- 牛奶200克
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
- 巧克力酱适量
2. 面团制作
接下来，我们开始制作面团：
- 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
- 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团发酵至两倍大。
3. 流心爆浆面包的制作
最后，我们来制作流心爆浆面包：
- 将面团分成小面团，每个面团加入适量巧克力酱。
- 将面团揉成球状，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中烤15-20分钟。
- 取出面包，待冷却后即可食用。
以上就是流心爆浆面包的制作过程，大家可以根据自己的口味加入不同的馅料，制作出自己喜欢的面包。祝大家制作愉快！