家庭版面包怎么做
面包是人们日常生活中不可或缺的食品之一，但是市面上的面包品种繁多，价格也不菲。那么，我们有没有想过自己在家制作面包呢？下面就为大家介绍一下家庭版面包的制作方法。
准备工作
在制作面包之前，我们需要准备好以下食材和工具：
- 面粉：500克
- 酵母：10克
- 白糖：50克
- 盐：5克
- 牛奶：250毫升
- 黄油：50克
- 烤盘、烤箱、面包机等工具
制作步骤
接下来，我们就可以开始制作面包了：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶，揉成面团。
- 将黄油加热至融化状态，加入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，至面团大小增加1.5倍左右。
- 将发酵好的面团取出，揉成适合烤盘大小的形状，放入烤盘中，再次发酵至面团大小增加1倍左右。
- 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制约30分钟，至面包表面呈金黄色。
- 取出烤好的面包，待其冷却后即可食用。
以上就是制作家庭版面包的全部步骤，简单易学，大家可以在家中尝试制作，享受自制面包的美味！