面包的做法面包机视频 面包机1000g面包配方

面包机视频教你如何做1000g面包

面包是人们日常生活中必不可少的食品之一,而如何制作美味的面包成为了很多人的关注点。今天,我们将为大家介绍一款面包机视频,教你如何制作1000g面包。

配料准备

在制作面包前,首先需要准备好配料,下面是制作1000g面包所需的配方:

  1. 高筋面粉500克
  2. 低筋面粉500克
  3. 酵母10克
  4. 白糖50克
  5. 盐10克
  6. 水300克
  7. 黄油50克

面包机制作步骤

准备好配料后,接下来就可以开始制作面包了,具体步骤如下:

  1. 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入面包机内。
  2. 将水倒入面包机内,启动面包机的“和面”功能,开始和面。
  3. 和面过程中,适当加入黄油,继续和面至面团光滑有弹性。
  4. 和面完成后,将面团取出,放入发酵盒内,室温下发酵1小时。
  5. 发酵完成后,将面团取出,揉成长条状,放入烤盘内,再次室温下发酵30分钟。
  6. 发酵完成后,将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火,180度,烤制30分钟即可。
  7. 烤制完成后,将面包取出,晾凉后即可食用。

以上就是制作1000g面包的具体步骤,大家可以根据自己的口味进行适当调整,制作出属于自己的美味面包。

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