家常面包糠的做法大全
面包糠是一种常见的食材,它可以用来做各种菜肴,如炸鸡翅、炸虾、炸鱼等等。下面是一些家常面包糠的做法,让你轻松制作美味的炸菜。
1. 白面包糠的制作方法
材料:
白面包 2片
步骤:
1. 将白面包切成小块,放入搅拌器中打成细小的面包糠。
2. 将面包糠倒入平底锅中,用中小火翻炒至金黄色。
3. 将炒好的面包糠放在纸巾上吸去多余的油份,即可使用。
2. 全麦面包糠的制作方法
材料:
全麦面包 2片
步骤:
1. 将全麦面包切成小块,放入搅拌器中打成细小的面包糠。
2. 将面包糠倒入平底锅中,用中小火翻炒至金黄色。
3. 将炒好的面包糠放在纸巾上吸去多余的油份,即可使用。
3. 面包屑炸虾的做法
材料:
中虾 500克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
蛋清 1个
面包糠 适量
油 适量
步骤:
1. 中虾去壳去虾线,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 将蛋清打散,将虾沾上蛋清,再裹上面包糠。
3. 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入虾,炸至金黄色即可。
4. 将炸好的虾放在纸巾上吸去多余的油份,即可食用。
以上是三种常见的面包糠做法,你可以根据自己的口味选择不同的面包来制作面包糠,也可以用面包糠来做出各种美味的炸菜。希望你能喜欢这些做法。
