鱼胶汤的做法大全
鱼胶汤是一道非常营养的汤品,不仅美味可口,而且具有很多的保健功效。下面是鱼胶汤的做法大全,供大家参考。
1. 鱼胶炖鸡汤
材料:鸡肉500克,鱼胶50克,姜片适量,盐适量。
做法:
1. 将鸡肉洗净切块,放入锅中,加入清水烧开,去掉浮沫。
2. 将鱼胶泡软后切成小块,加入锅中。
3. 加入姜片,小火炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
2. 鱼胶炖排骨汤
材料:排骨500克,鱼胶50克,姜片适量,盐适量。
做法:
1. 将排骨洗净切块,放入锅中,加入清水烧开,去掉浮沫。
2. 将鱼胶泡软后切成小块,加入锅中。
3. 加入姜片,小火炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
3. 鱼胶炖牛肉汤
材料:牛肉500克,鱼胶50克,姜片适量,盐适量。
做法:
1. 将牛肉洗净切块,放入锅中,加入清水烧开,去掉浮沫。
2. 将鱼胶泡软后切成小块,加入锅中。
3. 加入姜片,小火炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
以上就是鱼胶汤的做法大全,大家可以根据自己的口味选择不同的食材进行搭配,制作出美味可口的鱼胶汤。
