鲍鱼的做法给小孩吃
鲍鱼是一种美味的海鲜,含有丰富的营养物质,但是很多家长不知道如何给孩子做鲍鱼,今天我们就来介绍一种简单易做的鲍鱼做法,让孩子也能享受到美味的鲍鱼。
材料准备
1. 鲍鱼:2个
2. 姜:3片
3. 葱:适量
4. 料酒:适量
5. 盐:适量
6. 生抽:适量
7. 鸡精:适量
8. 水淀粉:适量
步骤说明
1. 将鲍鱼泡在清水中,去除鲍鱼中的沙粒和杂质,洗净备用。
2. 姜切成片,葱切成段,准备好其他调料。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 放入鲍鱼,加入适量的料酒和清水,煮开后转小火煮10分钟。
5. 加入适量的盐、生抽和鸡精,再煮5分钟。
6. 加入适量的水淀粉勾芡,煮至汤汁变浓稠即可。
食用方法
将煮好的鲍鱼盛出,切成小块,装入碗中,淋上热汤汁即可食用。这种做法做出来的鲍鱼肉质鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,非常适合孩子食用。
据一位家长反映,他用这种做法做出的鲍鱼非常受孩子欢迎,孩子一下子就吃了六个鲍鱼。这也说明了这种做法的口感和营养价值。
总之,家长们可以尝试一下这种简单易做的鲍鱼做法,让孩子也能享受到美味的鲍鱼。
