鸡翅鸡爪煲的做法大全
鸡翅鸡爪煲是一道传统的家常菜，具有美味可口、营养丰富的特点。下面为大家介绍几种简单易学的鸡翅鸡爪煲的做法。
1. 鸡爪煲怎么弄才好吃又简单
鸡爪煲是鸡翅鸡爪煲的一种变种，以鸡爪为主要材料，配以各种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。下面是一种简单易学的鸡爪煲的做法。
材料：
鸡爪、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、清水。
步骤：
- 鸡爪洗净，用开水焯水后捞出备用。
- 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，加入干辣椒、八角、花椒煸炒出香味。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入鸡爪煸炒均匀。
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀，加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、料酒调味，烧开后转小火煲煮30分钟左右即可。
- 起锅前加入葱花即可。
2. 鸡翅煲的做法
鸡翅煲是一道美味可口的家常菜，以鸡翅为主要材料，配以各种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。下面是一种简单易学的鸡翅煲的做法。
材料：
鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、清水。
步骤：
- 鸡翅洗净，用开水焯水后捞出备用。
- 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，加入干辣椒、八角、花椒煸炒出香味。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入鸡翅煸炒均匀。
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀，加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、料酒调味，烧开后转小火煲煮30分钟左右即可。
- 起锅前加入葱花即可。
3. 鸡翅鸡爪煲的做法
鸡翅鸡爪煲是一道美味可口的家常菜，以鸡翅、鸡爪为主要材料，配以各种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。下面是一种简单易学的鸡翅鸡爪煲的做法。
材料：
鸡翅、鸡爪、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、清水。
步骤：
- 鸡翅、鸡爪洗净，用开水焯水后捞出备用。
- 土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，加入干辣椒、八角、花椒煸炒出香味。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入鸡翅、鸡爪煸炒均匀。
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀，加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、料酒调味，烧开后转小火煲煮30分钟左右即可。
- 起锅前加入葱花即可。