黄油面包的做法电饭煲窍门
在家里做面包是一件非常有趣的事情，不仅可以享受到新鲜的面包，而且还可以自己调配口味。而电饭煲面包的做法则更加简单方便，下面就来分享一下黄油面包的电饭煲窍门。
材料准备
1. 面粉 300 克
2. 酵母 3 克
3. 盐 3 克
4. 糖 30 克
5. 黄油 30 克
6. 牛奶 160 毫升
7. 温水 60 毫升
步骤说明
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入黄油，用手将黄油和面粉混合均匀，直到出现类似沙子的颗粒状。
3. 加入牛奶和温水，搅拌成面团。
4. 将面团放在桌子上，揉搓 10 分钟左右，直到面团变得光滑有弹性。
5. 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 1 小时左右，直到面团体积变大约 2 倍。
6. 将面团取出，揉搓几下，再放回碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 30 分钟左右。
7. 将面团放入电饭煲内，按下“发酵”键，发酵 30 分钟。
8. 按下“烘焙”键，烘焙 45 分钟，直到面包表面呈现金黄色。
小结
通过以上步骤，一款美味的黄油面包就完成了。电饭煲做面包不仅方便快捷，而且可以自由调配口感，非常适合在家里制作。大家可以根据自己的口味进行调整，让自己的面包更加美味。