坚果有什么好处和坏处
坚果是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，对人体健康有着很多好处。但是，过度食用坚果也会带来一些不良影响。下面我们来探讨一下常吃坚果对身体的好处和坏处。
常吃坚果的好处
1. 坚果富含蛋白质，有助于增强肌肉力量和增加身体的抵抗力。
2. 坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
3. 坚果中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除自由基，预防癌症和其他慢性疾病。
4. 坚果中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助增强免疫系统，预防感染。
常吃坚果的坏处
1. 坚果中含有大量的脂肪，如果过度食用会导致体重增加，增加患肥胖症的风险。
2. 坚果中含有一定的热量，如果过度食用会导致摄入热量过多，增加患糖尿病和高血压等疾病的风险。
3. 坚果中含有一定的草酸和橄榄酸，如果过度食用会对消化系统造成负担，导致胃肠道不适。
如何适量食用坚果
1. 坚果虽然有很多好处，但是要适量食用，一般每天食用30克左右即可。
2. 坚果最好选择未经加工的原味坚果，避免食用添加了糖分和盐分的坚果。
3. 坚果最好与其他食物一起食用，可以减缓坚果中的热量和脂肪的吸收。
4. 坚果最好在早上或下午食用，避免在晚上食用，以免影响睡眠。
5. 对于过敏体质的人群，要避免食用过多的坚果。
总之，坚果是一种非常营养的食品，但是要适量食用，才能发挥它的最大功效，避免对身体造成不良影响。