减肥凉拌菜的做法
凉拌菜是夏季餐桌上的常客，不仅清爽解暑，还能促进消化、减肥瘦身。下面介绍几款简单易做的凉拌菜做法。
1. 黄瓜拌海带
材料：黄瓜、海带、醋、盐、糖、生姜、蒜、香油。
做法：
1. 将黄瓜洗净切成细丝，海带用清水泡软切成丝。
2. 将生姜和蒜切成末，加入醋、盐、糖、香油拌匀成调料汁。
3. 将黄瓜丝和海带丝放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
2. 西红柿拌黄瓜
材料：西红柿、黄瓜、醋、盐、糖、葱、香油。
做法：
1. 将西红柿洗净切成小块，黄瓜切成细丝。
2. 将葱切成葱花备用。
3. 将醋、盐、糖、香油调成调料汁。
4. 将西红柿和黄瓜放入碗中，倒入调料汁，拌匀后撒上葱花即可。
3. 豆腐拌莴笋
材料：豆腐、莴笋、醋、盐、糖、蒜、香油。
做法：
1. 将豆腐切成小块，莴笋切成细丝。
2. 将蒜切成末，加入醋、盐、糖、香油拌匀成调料汁。
3. 将豆腐和莴笋放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
以上三款凉拌菜不仅美味可口，而且低热量、低脂肪，是减肥瘦身的好选择。