释延能原名张淑武，自幼痴迷武术，12岁进入河南嵩山少林寺，拜释永信为师，成为少林寺俗家弟子，法号“延能”。在少林寺的十年间，他系统学习少林拳、兵器等传统武术，练就了一身过硬本领。这段经历为他后来进入演艺圈奠定了武术基础，也让他对传统武术有着深刻理。
关于“武警教练”的传闻，可能与他的武术背景有关。武警部队的训练体系包含格斗、擒拿等实战技能，而释延能的少林功夫以刚猛、实用著称，容易让外界产生联想。但目前并公开可靠信息证实释延能曾担任武警教练。他的职业轨迹清晰：离开少林寺后，先在深圳从事武术教学工作，后因机缘巧合进入影视圈，凭借《功夫》《叶问》《智取威虎山》等作品崭露头角，成为“硬汉武星”代表之一。
在公开采访中，释延能多次提及少林寺的习武经历，传统武术对他人生的影响，但从未提到过与武警部队相关的任职经历。影视剧中，他饰演过警察、军人等角色，动作戏中展现的格斗技巧可能加深了观众对他“军人背景”的猜测，但角色形象与现实经历并直接关联。
综上，从现有资料来看，释延能并未担任过武警教练。他的武术成就源于少林寺的十年苦修，职业重心始终在武术教学与影视表演领域。外界对他“武警教练”身份的猜测，更多是对其武术实力的认可与联想，而非事实本身。