1948年，梁音投身革命，加入东北电影制片厂长春电影制片厂前身演员训练班，开启演艺生涯。1953年，他在电影《高歌猛进》中首次亮相银幕，凭借朴实的表演风格崭露头角。此后，他陆续参演《勐垅沙》《战洪图》等影片，塑造了多个性格鲜明的基层人物形象，逐渐成为观众熟悉的“银幕硬汉”。
梁音的艺术生涯中，《冰山上的来客》1963年 是其代表作。他在片中饰演侦察排长杨排长，以沉稳坚毅的气质和细腻传神的表演，将角色的智勇双全与家国情怀展现得淋漓尽致。影片中，“向天空发射三颗照明弹，让它们照亮祖国的山河” 这句经典台词，至今仍被观众铭记，成为中国电影史上的标志性片段。此外，他在《我们村里的年轻人》1959年中饰演的青年农民曹茂林，用憨厚朴实的形象诠释了劳动人民的乐观与热情，影片也成为反映农村生活的经典之作。
梁音的表演风格质朴自然、贴近生活，尤其擅长塑造军人、农民等基层劳动者形象。他重从生活中汲取灵感，通过细微的动作和表情传递角色内心，让人物既有时代特征，又具人性温度。这种“平民化”的表演理念，使他的作品跨越时代，持续引发观众共鸣。
凭借对电影事业的突出贡献，梁音收获多项荣誉：1986年，他因在《神医扁鹊》中的精彩表现获中国电影表演艺术学会金凤凰奖“特别荣誉奖”；2005年，获中国电影金鸡奖“终身成就奖”，成为新中国电影人的典范。
梁音的一生，与新中国电影的发展紧密相连。他用近60年的演艺生涯，塑造了数十个经典角色，用镜头记录时代变迁，用表演传递人间真情，成为中国影坛“质朴派”表演的代表人物。