答案是Xbox 360。剧中海青使用的体感设备，正是微软为Xbox 360推出的Kinect 体感传感器。
Xbox 360是微软在2005年推出的第二代家用游戏主机，而Kinect则是2010年发布的专用体感配件。与当时其他体感设备不同，Kinect需手柄或控制器，通过内置的摄像头、红外传感器和麦克风，直接捕捉玩家的肢体动作、语音甚至面部表情，实现“接触”交互。这种设计让游戏体验更直观，尤其适合家庭娱乐场景——剧中徐冰需握持任何设备，仅凭挥手、跳跃等动作就能操控游戏，正Kinect的核心特点。
2012年前后，Kinect凭借“放双手”的创新交互方式，成为体感游戏领域的热门产品。《后厨》作为聚焦餐饮人生活的剧集，通过这一细节既展现了角色的放松时刻，也折射出当时家庭娱乐的流行趋势。剧中出现的Xbox 360搭配Kinect，正是当时市场上最主流的体感游戏组合之一。
综上，《后厨》中海青玩的体感游戏机，品牌是微软的Xbox 360，搭配的体感设备为Kinect。这一组合在剧中的出现，不仅角色的生活场景，也印证了其在当时家庭娱乐市场的影响力。