步步高豆浆机A003使用指南与意事项
一、基础操作步骤
1. 食材准备与装机
- 干豆处理：将黄豆、黑豆等干豆洗净，提前浸泡6-8小时夏季可缩短至4小时，泡发后沥干水分；湿豆或熟豆可直接使用。
- 装机操作：将泡好的食材放入杯体，加入清水至上下水位线之间，盖紧机头，确保卡扣全扣合，避免漏水或工作时脱落。
2. 功能选择与启动
- 接通电源，按下“功能”键选择对应模式如“纯豆浆”“五谷浆”“迷糊”等，指示灯亮起后按下“启动/取消”键，机器开始工作。
- 运行过程中需看管，程序后会发出蜂鸣提示音，自动进入保温状态保温时间约2小时。
3. 倒出与清洁
- 断开电源，提起机头时保持垂直方向，避免豆浆溅出；倒出豆浆后，及时用清水冲洗杯体、刀片及滤网，禁止用硬物刮擦刀片。
二、核心意事项
1. 容量与食材限制
- 干豆最大量不超过杯体刻度线“干豆”标识约70g，湿豆不超过“湿豆”标识约100g，添加米、糖等辅料时需减少豆类用量，避免溢出。
- 液体总量必须在上下水位线之间，低于下水位线可能导致干烧，高于上水位线可能溢出烫伤。
2. 安全操作规范
- 运行时禁止打开机头或触摸刀片，防止触电或划伤；程序未时不可强行断电，以免损坏电机。
- 机头插座部分禁止进水，清洁时需先断开电源，用湿布擦拭表面，不可将整机浸入水中。
3. 维护与故障处理
- 使用后立即清洁，残留豆浆易凝固结垢，长期不清理可能滋生细菌或影响下次使用。
- 若出现“溢出”“异响”等异常，需立即断电检查：查看水位是否过高、食材是否过量，或刀片是否卡入异物。
三、细节提示
- 打浆前沥干食材水分，可减少泡沫产生；喜欢细腻口感可使用滤网过滤，需滤网则选择“免滤”功能如有。
- 冬季气温低时，可使用温水浸泡豆子，缩短泡发时间；避免使用超过60℃的热水直接加至杯体，防止塑料变形。
- 长期不使用时，需清洁晾干后存放于干燥通风处，避免阳光直射或接触腐蚀性物质。
