要理佳能7D为何不是全画幅，我们首先要明确什么是“画幅”。画幅指的是相机图像传感器的尺寸。全画幅相机的传感器尺寸与传统35mm胶片的尺寸相同，即36mm × 24mm。而APS-C画幅传感器则相对较小，佳能的APS-C画幅传感器尺寸约为22.3mm × 14.9mm，这大概是全画幅传感器面积的40%左右。
那么，如何判断一款相机是不是全画幅呢？最直接的方法就是查看其传感器尺寸。佳能7D的传感器尺寸明确属于APS-C规格。这带来的一个直接影响就是“等效焦距转换系数”。佳能APS-C画幅相机的等效焦距转换系数为1.6倍。这意味着，当你在佳能7D上使用一枚50mm的镜头时，其实际视角相当于全画幅相机上80mm镜头的视角50mm × 1.6 = 80mm。这种“裁切”效应使得镜头的视角变窄，这是APS-C画幅相机的一个显著特征，而全画幅相机则没有这种视角裁切，镜头焦距是多少，实际视角就是多少。
有些人可能会疑惑，为什么佳能7D作为曾经的旗舰机型却不是全画幅？这涉及到相机的市场定位和设计目标。佳能7D的定位是高速连拍和专业级的对焦系统，主要面向体育摄影、野生动物摄影等对抓拍性能极高的用户。在当时的技术条件下，APS-C画幅传感器在实现高速数据读写和连拍方面具有一定优势，并且制造成本相对较低，能够以更具竞争力的价格提供专业级的机身性能。全画幅传感器虽然在画质尤其是高感光度下的噪点控制和动态范围上有优势，但在当时，要在全画幅机身上实现7D那样的高速连拍和对焦，技术难度和成本都会更高。
综上所述，佳能7D凭借其APS-C画幅传感器，在保证了出色的对焦、连拍性能的同时，也控制了机身成本，使其成为了特定领域用户的得力工具。但从传感器尺寸的定义上来说，它疑不属于全画幅相机。