三校生高考作为面向中专、职高、技校学生的升学渠道，其科目设置既重文化基础知识，也职业技能与专业素养。目前，各省份三校生高考的科目虽略有差异，但整体可分为文化课程、专业综合课程及职业技能测试三大类。
文化课程通常包括语文、数学和英语三门核心科目。语文主要考查语言应用、阅读理与写作能力，贴近生活实际和职业场景；数学侧重于基础知识的应用，如代数、几何及简单的概率统计，难度低于普通高考；英语则以基础词汇、语法和简单应用文写作为主，日常交流能力。这三门课程旨在保障学生具备基本的文化素养，为后续专业学习奠定基础。
专业综合课程是三校生高考的核心，根据学生所学专业类别划分，涵盖农林牧渔、工业制造、信息技术、财经商贸、旅游服务、医药卫生等多个领域。例如，计算机类考生需考计算机基础知识与应用技能，机械类考生考查机械基础与制图，财经类考生则涉及基础会计与经济学常识。专业课程通常分为理论知识和实操技能两部分，部分省份采用“理论+技能”合卷考试，或分卷单独计分，具体题型包括选择题、简答题、计算题及案例分析等，重考查学生对专业知识的掌握程度和应用能力。
职业技能测试是部分省份三校生高考的新增内容，旨在评估学生的实践操作能力和职业适应力。测试形式多为现场操作或模拟场景考核，如护理专业学生需进行基础护理技能操作，汽修专业学生现场拆与组装机械部件，幼师专业学生展示弹唱或手工制作能力。技能测试成绩通常占的30%至50%，凸显了职业教育“以技立身”的培养目标。
此外，部分省份还会根据专业需求增设其他科目，例如艺术体育类考生需加试专业技能，如绘画、声乐、体能测试等；医药卫生类考生可能涉及化学基础科目。总体而言，三校生高考科目设置以“文化基础+专业技能”为核心，既满足高等院校对学生文化素质的，也突出职业教育的特色，为学生后续的专业学习和职业发展提供衔接。
各地招生政策会对科目分值、考试形式进行调整，具体以考生所在省份教育部门发布的当年招生简章为准。但论如何变化，文化课程、专业综合与职业技能的结合，始终是三校生高考科目设置的核心框架。