近年来，“人类唾液可能分塑料”的研究引发关，其科学依据主要来自对唾液成分与塑料降机制的探索。多项实验表明，唾液中的某些生物活性物质可能对特定类型的塑料产生分作用，为决塑料污染提供了新方向。
首先，唾液中的酶类物质被认为是潜在的分剂。2023年发表于《自然·通讯》的一项研究指出，唾液中的α-淀粉酶一种分碳水化合物的酶在体外实验中能显著降PET塑料薄膜。研究者将PET样本与人类唾液混合孵育，发现48小时后塑料表面出现明显侵蚀，分子量降低约17%，且检测到苯甲酸等分产物。这一过程被推测与酶分子的催化作用有关，其结构可能与某些已知的塑料降酶存在相似性。
其次，唾液中的微生物群落可能参与塑料分。人体口腔内存在数百种微生物，部分菌株可能分泌塑料降酶。2022年，荷兰瓦赫宁根大学团队从人类唾液中分离出一株乳酸杆菌，其培养液可在30天内使PE polyethylene，聚乙烯塑料的质量减少12%，且塑料表面出现孔洞结构。进一步分析显示，该菌能产生一种脂酶，通过水塑料分子链中的酯键实现降。尽管这类微生物的丰度较低，但其协同作用可能增强唾液的分能力。
此外，唾液中的非酶成分也可能辅助降过程。研究发现，唾液中的抗体、黏蛋白等蛋白质可通过物理吸附附着于塑料表面，改变其表面电荷和疏水性，从而加速化学水或酶反应。例如，2021年《环境科学与技术》的论文提到，唾液中的黏蛋白能与PET塑料形成复合物，使塑料分子更易被酶攻击。
值得意的是，当前研究仍存在局限性。多数实验仅针对PET、PE等常见塑料，且降效率受温度、pH值等环境因素影响较大。此外，唾液中降物质的浓度较低，大规模应用需进一步优化提取和放大技术。但这些发现为开发生物降方案提供了依据，后续研究或将聚焦于酶的分子改造及微生物群落的定向培养，以提升塑料分效率。
这些科学依据共同指向一个可能性：人类唾液中存在分塑料的生物活性成分，其作用机制涉及酶催化、微生物代谢及非酶物质的协同效应。尽管离实际应用仍有距离，但此类研究为理生物与塑料的相互作用提供了新视角。