玉环县的板栗价格,随季节、品种与购买渠道略有差异,通常在每斤8元至15元之间浮动。
每年中秋前后,玉环县的板栗开始上市。这时的板栗多是本地农户刚刚采收的新鲜果子,外壳带着山野的潮气,剥开后内皮薄软,果仁饱满泛着油光。这类新鲜本地板栗,在县城中心的菜市场里,价格多在12元到15元一斤。遇上周末集市,农户直接摆摊售卖,省去环节,价格会稍低些,10元到13元就能买到。若是遇上雨水多的年份,板栗成熟晚、产量减,价格可能会往上浮动1到2元,但总体仍在这个区间。
品种不同,价格也有区分。本地常见的有“毛板红”和“魁栗”两种。“毛板红”果型小些,果仁甜糯,适合煮糖水或直接吃,价格略高,每斤13元到15元;“魁栗”个头大,淀粉含量高,更适合炒菜或煲汤,价格稍低,10元到12元一斤。还有些外地运来的板栗,比如来自湖北、安徽的品种,果型更均匀,但少了本地板栗的清甜味,价格通常在8元到10元一斤,多在超市的干货区售卖。
购买渠道不同,价格也会拉开差距。除了菜市场和集市,县城的大型超市里,包装好的板栗价格会贵一些,每斤14元到17元,因为经过筛选、清洗和保鲜处理。而电商平台上的玉环板栗,算上快递费,每斤价格多在15元到20元,但常有“买三斤送半斤”的活动,折算下来和市场价格差不多。到了11月下旬,新鲜板栗渐渐少了,商户会把板栗晾晒成“风栗”,含水量低,便于储存,价格会涨到18元到22元一斤。
总的来说,玉环县的板栗价格,新鲜本地品种在10元至15元之间,外地品种8元至12元,储存后的风栗则在18元至22元。若想买到性价比高的,秋季赶集时去农户摊位挑选最新鲜的果子,是最划算的选择。
