2022年海天味业部分产品在电商平台下架的风波,源于一场关于\"产品双标\"的争议。这场争议的核心,是消费者发现海天在国内外销售的酱油产品成分存在差异:国内市场的部分酱油添加了防腐剂、增味剂等食品添加剂,而出口到海外的同类产品却不含这些成分,或成分更简单纯净。这种差异被网友质疑为\"执行双重标准\",认为企业在国内市场降低品质。
争议最初由网友在社交平台发布的对比图引发。有消费者将国内销售的海天酱油成分表与出口至日本、欧盟等地的产品成分表对比,发现国内产品含有苯甲酸钠、谷氨酸钠等添加剂,而海外版本的成分表中则只有水、大豆、小麦、盐等基础原料。这一发现迅速在网络发酵,#海天酱油双标#等话题登上热搜,质疑声浪不断扩大。有网友认为,企业在国内使用添加剂是为了降低成本,却对海外市场采用更高标准,涉嫌对国内消费者不公平。
面对争议,海天味业曾发布声明回应,称国内外产品成分差异是由于不同国家和地区的食品标准不同。国内的食品添加剂使用中国国家标准,而海外产品则是根据当地法规调整配方,不存在\"双标\"。但这一回应并未平息质疑,反而被部分网友认为是在回避核心问题——为何不能在国内也提供添加的产品选择。随着舆情升温,部分电商平台为避免争议,开始对海天部分产品做下架处理,主要涉及争议较大的含添加剂产品。
事实上,酱油行业使用添加剂并非个例,防腐剂的添加主要是为了延长产品保质期,尤其在非冷藏条件下运输和储存时。但消费者对食品健康的关度提升,让\"零添加\"成为市场新需求,而海天作为行业龙头,其产品成分差异自然成为舆论焦点。下架事件本质上是消费需求与企业生产标准之间的碰撞,也是公众对食品安全透明度提高的体现。风波过后,海天逐步恢复了产品上架,并加大了对添加产品线的推广,但这场争议也让更多企业开始重视国内消费者对食品品质的诉求。
