2005年，黄渤在电视剧《生存之民工》中饰演挣扎在城市底层的农民工薛六。该剧聚焦农民工群体的生存现状，他以质朴真实的表演展现了角色的艰辛与韧性，为其早期演艺生涯奠定了扎实基础。
2001年，黄渤参演警匪剧《黑洞》，饰演小配角汤文军。虽然戏份有限，但他通过细腻的表情和肢体语言，将角色的卑微与狡黠刻画得入木三分，展现了早期对表演细节的把控能力。
2007年，他在悬疑剧《末路天堂》又名《幻想之旅》中饰演兽医胡安之。该剧融合冒险与人性探讨，他通过幽默与悲情交织的表演，赋予角色鲜明的层次感，成为剧中亮点之一。
2012年，黄渤主演抗战喜剧《民兵葛二蛋》，饰演草莽英雄葛二蛋。他将角色的痞气、正义感与成长弧光演绎得淋漓尽致，凭借该角色斩获多个电视剧奖项，成为其电视剧代表作之一。
2015年，他在年代剧《青岛往事》中饰演青岛小哥王满仓。该剧以民国时期青岛的发展为背景，他将角色从懵懂少年到商界奇才的蜕变过程展现得真实可信，再次证明了其驾驭不同题材的能力。