猫咪的鼻腔深处藏着一个名为“雅各布森器官”Jacobson's Organ 的特殊结构，它位于口腔与鼻腔交界处，是猫咪感知化学信号的“秘密武器”。当普通嗅觉法捕捉复杂气味信息时，猫咪会通过张开嘴，让空气直接进入雅各布森器官，从而放大对气味分子的感知。人类脚部散发的汗液、细菌代谢物等气味中，含有大量猫咪感兴趣的信息素——比如个体身份、健康状态甚至情绪线索，这些都需要雅各布森器官进行深度析。
此外，臭脚气味中的某些挥发性物质，可能触发了猫咪的本能反应。在野外，猫咪通过裂唇嗅分析猎物留下的气味痕迹，或同类标记的领地信息。家养猫咪虽需狩猎，但其原始本能仍促使它们对强烈气味进行“二次确认”。张开嘴的动作能让气流更精准地流向雅各布森器官，帮助猫咪将气味与记忆中的信息库比对，判断是否存在潜在威胁或“值得关的目标”。
值得意的是，猫咪做这个动作时并非真的“闻到臭味”，而是在主动收集气味细节。它们的味觉与嗅觉系统高度协同，张开嘴时舌头可能会轻微震动，进一步搅动空气，让气味分子充分接触感知细胞。这种看似滑稽的表情，实则是猫咪高效处理气味信息的进化智慧，也是它们探索世界的独特方式。