从近年放假安排来看，国庆假期的调休多涉及补休节前或节后的周末。例如，若10月1日为周一，假期占用10月1日周一至7日周日，其中10月1日至3日为法定节假日，4日至7日为调休休息日，调休的休息日通常来自节前的周六、周日或节后的周六、周日。此时，补课可能安排在节前的9月29日周六和节后的10月12日周六，分别补充假期中被占用的周五和周四课程。
若10月1日为周日，假期则可能从9月30日周六开始，至10月6日周五，共7天。这种情况下，调休休息日可能来自节前的9月29日周五和节后的10月7日周六，此时补课会安排在9月29日周五和10月7日周六，对应被占用的工作日课程。
需要明确的是，具体补星期几的课并固定答案，需以当年国务院办公厅发布的官方放假通知为准。通知中会明确标调休补课的日期，例如“10月7日周六上班，补10月5日周四的课；10月8日周日上班，补10月6日周五的课”。因此，每年国庆前，学校、企业等单位会根据官方通知，调整教学计划和工作安排，明确补课对应的原工作日课程。
总之，国庆放假补课的星期几由当年假期调休方案决定，核心是通过补休周末，补足假期占用的工作日，具体日期需以官方通知为准。