节目采用演播室辩论形式，主持人胡一虎以敏锐的提问引导嘉宾与现场观众展开碰撞。除了首播外，为方便不同观众群体收看，栏目组设置了次日周日12:30重播，形成周六晚间与周日午间的双时段覆盖。这种编排既保证了核心观众的实时参与，也为错过首播的观众提供了二次收看机会。
作为一档立足时事热点的谈话节目，《一虎一席谈》的播出时间保持高度稳定，观众可通过凤凰卫视官方平台或授权视频网站查询具体节目单。近年来节目还开通了网络点播服务，观众可在移动端随时回看往期内容，实现了传统电视播出与新媒体传播的有效结合。
节目选题涵盖政治、经济、社会等多元领域，每周按时播出的机制让观众能够形成固定的收视期待。这种规律性的内容输出，不仅巩固了节目自身的品牌影响力，也为公众提供了持续关社会议题的窗口。