返回东吴后，孙尚香的生活状况缺乏文献记载。民间传说中最广为流传的说法是"投江殉情"。 元杂剧《隔江斗智》和明代《三国演义》衍生出这样的情节：夷陵之战后，听闻刘备兵败身亡，孙尚香悲痛欲绝，在芜湖江边遥祭夫君，最终投江而死。后人据此修建"枭姬祠"，将其塑造成贞烈女子的形象。
另一种说法认为她可能在东吴孤独终老。作为孙权的妹妹，她返回吴地后应当仍享有贵族待遇。但兄长与刘备集团的长期对立，疑会让她陷入尴尬境地。这种政治夹缝中的生存状态，或许成为她最终隐居度日的原因。 部分地方志记载她晚年居于苏州枫桥，死后葬于当地，不过这些说法均缺乏确凿史料佐证。
还有推测她可能改嫁他人。三国时期女性改嫁并非罕见，但作为孙权之妹，其婚姻仍需服从政治需要。在吴蜀联盟彻底破裂后，她的婚嫁选择权实则极为有限。现存史料中并她再婚的记录，此说更多源于对历史留白的想象。
从历史唯物主义角度分析，孙尚香的结局很可能是在东吴平静离世。作为政治联姻的牺牲品，她的命运始终与孙刘联盟的兴衰紧密相连。当联盟彻底瓦，这位曾经"才捷刚猛，有诸兄之风"的孙夫人，最终在历史长河中归于沉寂。那些关于投江殉情的传说，或许只是后世文人对这位悲剧女性的浪漫化诠释。