DHA和ARA是什么意思？它们对我们真的重要吗？
很多人在婴幼儿配方奶粉、保健品的成分表里常看到DHA和ARA，但这两个词到底代表什么？
DHA，全称二十二碳六烯酸，是Omega-3家族中的不饱和脂肪酸。它是大脑皮层和视网膜的核心组成物质——大脑中约20%的脂肪酸是DHA，视网膜中更是占到50%以上。对胎儿和婴幼儿来说，DHA直接影响大脑发育和视力形成；对成年人，它能维持认知功能稳定，还能辅助保护心血管健康。
ARA，全称花生四烯酸，属于Omega-6不饱和脂肪酸。它是人体细胞膜的重要构成部分，参与调节免疫反应、炎症过程和神经信号传递。婴幼儿时期，ARA助力骨骼生长、皮肤屏障善和神经系统成熟；成年人摄入足够的ARA，有助于维持身体代谢平衡。人体可通过亚油酸合成ARA，但婴幼儿合成能力有限，需从食物获取。
这两种脂肪酸的食物来源在哪里？DHA多存在于深海鱼三文鱼、金枪鱼、海藻、核桃、亚麻籽中；ARA常见于蛋黄、动物肝脏、红肉以及玉米油、葵花籽油等植物油里。均衡饮食的人通常能满足基础需求，特殊人群如婴幼儿或素食者，可通过配方食品补充。
DHA和ARA虽关键，但并非越多越好，保持两者比例平衡更重要。不过需过度焦虑，日常饮食搭配合理，就能让身体获得足够的支持。
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