网红白冰是近年来在短视频平台迅速崛起的现象级创作者，以“接地气”的风格和多元化的内容收获大量粉丝。关于他的真实姓名，公开资料显示为白冰，这一名也被他本人在多个场合使用，成为其个人品牌的一部分。
白冰的籍贯为黑龙江省哈尔滨市，出生于1993年，早期以“白冰”为ID在短视频平台活跃。他的视频内容以美食探店、生活vlog、户外挑战为主，尤其擅长通过镜头展现各地特色美食，从街头小吃到高端餐厅，风格兼具“豪横”与“真实”。视频中，他常以一口东北口音搭配直白的点评，配上标志性的“深夜放毒”场景，吸引了大量观众。
除了美食内容，白冰还热衷尝试新鲜事物，曾拍摄过改装车、露营、滑雪等主题视频，塑造出“敢玩敢闯”的男性形象。他的创作特点在于节奏明快、剪辑紧凑，加上亲和力强的表现，快速打破了网红与观众的距离感。网友评价他“没有明星架子”“像身边的朋友”，这种接地气的特质成为其涨粉的关键。
白冰的职业起点并非一帆风顺。早期他曾尝试过多种内容方向，直到2020年后专于美食探店，凭借“打卡昂贵餐厅”“挑战大胃王吃法”等系列视频崭露头角，单条视频播放量多次破千万。他在视频中从不刻意炫富，反而常以“普通人体验”的视角分享感受，这种反差感让内容更具说服力。
随着人气提升，白冰逐渐拓展商业合作，但始终保持内容真实性。他的真实姓名“白冰”也伴随其职业生涯，成为观众记忆点的一部分。如今，他在主流短视频平台的粉丝量已突破千万，成为兼具流量与口碑的头部创作者之一。
白冰的走红，既是短视频时代内容创新的缩影，也离不开他对“真实”二的坚持。从普通创作者到全网熟知的网红，他的经历印证了个人特色与时代趋势的结合，而“白冰”这个真实姓名，也成为他与观众建立信任的符号之一。