杨桃100g营养成分及健康功效分析

杨桃100g营养成分分析

杨桃是一种营养丰富的水果，100克杨桃的营养成分如下：

1. 能量：31千卡
2. 蛋白质：0.6克
3. 脂肪：0.3克
4. 碳水化合物：7.6克
5. 纤维素：1.8克
6. 维生素C：34毫克
7. 维生素A：0.02毫克
8. 钙：3毫克
9. 磷：12毫克
10. 铁：0.3毫克

杨桃的健康功效

杨桃不仅美味可口，还有多种健康功效：

1. 降低血糖：杨桃中的多糖体可以促进胰岛素分泌，降低血糖水平。
2. 促进消化：杨桃中的纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
3. 预防贫血：杨桃富含铁元素，有助于预防贫血。
4. 增强免疫力：杨桃中的维生素C可以增强机体免疫力，预防感冒。
5. 抗氧化：杨桃中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于预防癌症等疾病。
6. 降低血压：杨桃中的钾元素可以帮助人体排除多余的钠离子，降低血压。

如何选择和食用杨桃

选择杨桃时，应选择无斑点、无病虫害的杨桃，表面光滑、色泽鲜艳的杨桃。

食用杨桃时，应先将杨桃两端切掉，然后切成薄片或者块状食用。

但是，对于肾病患者和药物治疗的人群，应该避免食用杨桃，因为杨桃中的草酸会与某些药物发生作用，影响药效。