番茄炒包心菜，营养美味双重享受！
番茄炒包心菜是一道简单易做的家常菜，不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受大家的喜爱。下面就来介绍一下番茄炒包心菜的做法。
材料准备：
1.包心菜一颗，约500克。
2.番茄两个，约300克。
3.蒜末适量。
4.盐适量。
5.生抽适量。
6.油适量。
步骤：
1.将包心菜洗净，切成小块。
2.将番茄洗净，切成小块。
3.锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
4.放入包心菜翻炒，加入少量盐。
5.等包心菜变软后，放入番茄翻炒。
6.加入适量生抽，继续翻炒至熟透即可。
小贴士：
1.包心菜和番茄都是富含营养的蔬菜，一起炒能够增加营养价值。
2.炒包心菜时，可以先用开水焯一下，这样可以去除包心菜的苦味。
3.炒番茄时，可以加入少量糖，这样可以去除番茄的酸味。
以上就是番茄炒包心菜的做法，大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量。这道菜既美味又营养，是一道很好的家常菜。