白芝麻100克营养成分表
白芝麻是一种常见的食材，它不仅味道美味，而且营养价值也非常高。下面是白芝麻100克的营养成分表：
- 热量：581千卡
- 蛋白质：20.6克
- 脂肪：49.7克
- 碳水化合物：23.5克
- 纤维素：11.8克
- 钙：975毫克
- 铁：14.8毫克
白芝麻的健康功效
白芝麻不仅味道美味，而且营养价值非常高，有很多健康功效。
1. 保护心脏健康
白芝麻中富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而减少心血管疾病的发生风险。
2. 预防骨质疏松
白芝麻中富含钙和磷等矿物质，这些矿物质是骨骼健康所必需的，可以帮助预防骨质疏松症。
3. 促进消化
白芝麻中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
4. 抗氧化
白芝麻中富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，保护细胞不受氧化损伤。
5. 补血
白芝麻中含有丰富的铁元素，可以帮助补充血液中的铁元素，预防贫血。
6. 改善皮肤
白芝麻中含有丰富的维生素E，可以促进皮肤细胞的再生，改善皮肤质量。
7. 增强免疫力
白芝麻中含有丰富的锌元素，可以帮助增强免疫力，预防感染疾病。