秋季营养汤大全
秋季是一个食欲旺盛的季节,也是一个养生的好季节。在这个季节,我们可以用各种食材煲汤,以滋补身体,增强免疫力。下面就为大家介绍几款秋季营养汤。
1. 枸杞鸡汤
材料:鸡肉500克、枸杞30克、生姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量。
做法:
- 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 热锅冷油,放入姜片爆香,放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入适量的料酒煸炒,加入清水。
- 加入枸杞,煮开后转小火煲2小时。
- 加盐调味即可。
2. 红枣银耳汤
材料:银耳30克、红枣10个、冰糖适量、清水适量。
做法:
- 银耳泡发,红枣去核。
- 将银耳、红枣、冰糖和清水放入炖盅中。
- 用电饭煲或炖盅煲3小时即可。
3. 黄豆猪骨汤
材料:猪骨500克、黄豆100克、姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量。
做法:
- 猪骨洗净焯水后捞出备用。
- 黄豆洗净,姜切片。
- 热锅冷油,放入姜片爆香,放入猪骨煸炒至变色。
- 加入适量的料酒煸炒,加入清水。
- 加入黄豆,煮开后转小火煲2小时。
- 加盐调味即可。
以上三款秋季营养汤都是适合秋季饮用的,可以滋补身体,增强免疫力。希望大家在秋季多多饮用这些营养汤,保持身体健康。
