米醋外包装营养成分表
米醋是一种常见的调味品，它不仅可以为菜肴增添风味，还具有一定的保健作用。下面我们来了解一下米醋的营养成分。
1. 热量
100克米醋的热量约为18千卡，相对较低。因此，米醋是一种低热量的调味品，适合控制饮食热量的人群食用。
2. 碳水化合物
米醋中主要含有碳水化合物，其中以葡萄糖和果糖为主。100克米醋中碳水化合物含量约为4.2克，占总重量的约1%。
3. 蛋白质
米醋中含有少量的蛋白质，100克米醋中蛋白质含量约为0.1克。
4. 脂肪
米醋中不含脂肪，适合需要低脂饮食的人群食用。
5. 维生素
米醋中含有少量的维生素B1和B2，100克米醋中维生素B1含量约为0.02毫克，维生素B2含量约为0.01毫克。
6. 矿物质
米醋中含有一定量的钾、钠、镁等矿物质。100克米醋中钾含量约为20毫克，钠含量约为8毫克，镁含量约为3毫克。
7. 其他成分
米醋中还含有少量的有机酸、氨基酸等成分，这些成分能够促进人体新陈代谢，有利于身体健康。
综上所述，米醋作为一种低热量、低脂肪的调味品，含有一定量的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种非常健康的食品。因此，我们在选择调味品时可以优先考虑米醋。