美国杏仁营养成分表详解
杏仁是一种常见的坚果,被广泛用于烘焙、糖果和饮料中。它们不仅味道美味,而且富含营养素。下面是美国杏仁的营养成分表详解。
1. 热量和营养素
每100克杏仁含有576卡路里的热量。此外,杏仁还富含以下营养素:
- 蛋白质:21克
- 脂肪:49克
- 碳水化合物:22克
- 纤维:12克
- 钙:26%的每日推荐摄入量
- 铁:25%的每日推荐摄入量
- 维生素E:175%的每日推荐摄入量
2. 健康益处
杏仁富含健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平和减少心血管疾病的风险。此外,杏仁还含有丰富的抗氧化剂,有助于减少氧化应激和炎症。
3. 食用建议
杏仁可以作为零食食用,也可以用于烘焙或加入饮料中。由于杏仁富含脂肪和热量,建议适量食用。每天食用一小把(约28克)的杏仁是适宜的。
