营养美味,好吃易做的儿童蒸米饭
米饭是儿童饮食中重要的主食之一,而蒸米饭不仅易于消化吸收,而且口感更加绵软,更易于儿童接受。以下是一道简单易做的儿童蒸米饭食谱。
材料准备
1. 大米:300克
2. 水:400毫升
3. 盐:适量
4. 鸡蛋:1个
5. 胡萝卜:适量
6. 青豆:适量
7. 葱花:适量
制作步骤
1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟。
2. 将蛋打散,加入适量盐,打匀成蛋液。
3. 将胡萝卜、青豆切成小粒,葱花切碎备用。
4. 将浸泡好的大米放入蒸锅中,加入适量盐,用中火蒸20分钟。
5. 将蒸熟的米饭倒入大碗中,用筷子或勺子将米饭松散。
6. 在米饭中加入蛋液、胡萝卜、青豆、葱花,搅拌均匀。
7. 将拌好的米饭放回蒸锅中,用中火蒸10分钟即可。
小贴士
1. 水的用量可以根据大米的品种和自己的口感来调整。
2. 蒸米饭时火候要掌握好,避免煮糊或者过生。
3. 可以根据孩子的口味加入适量的调料,如酱油、味精等。
以上就是一道简单易做的儿童蒸米饭食谱,营养美味,好吃易做,快来试试吧!
