100克苹果的营养成分一览
苹果是一种非常受欢迎的水果，它含有丰富的营养成分。下面将介绍100克苹果的营养成分一览：
1. 碳水化合物
100克苹果中含有14克碳水化合物。其中，大部分是单糖和双糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。苹果中的碳水化合物是人体获得能量的主要来源之一。
2. 膳食纤维
100克苹果中含有2.4克膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有利于预防便秘。此外，膳食纤维还可以降低血脂和血糖，有益于心血管健康。
3. 维生素C
100克苹果中含有7毫克维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的伤害。此外，维生素C还可以促进铁的吸收，有助于预防贫血。
4. 矿物质
100克苹果中含有95毫克钾、5毫克钠、4毫克镁和3毫克钙等矿物质。钾是一种重要的电解质，可以维持心脏和神经系统的正常功能。钠是一种常见的电解质，可以调节体液平衡。镁和钙是骨骼健康所必需的矿物质。
5. 茶多酚
苹果中含有丰富的茶多酚，特别是一种叫做花青素的类黄酮化合物。茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害。此外，茶多酚还可以降低血脂和血糖，有益于心血管健康。
6. 单宁酸
苹果中含有适量的单宁酸，这是一种具有抗氧化作用的化合物。单宁酸可以减少胆固醇的吸收，有助于预防心血管疾病。
7. 热量
100克苹果含有52千卡的热量，这是一种较低的热量水果。苹果的低热量特性使其成为减肥和控制体重的理想选择。