广东营养煲汤家常做法大全
广东人喜欢喝汤,尤其是煲汤。煲汤不仅可以滋补身体,还可以增加食欲,提高免疫力。下面介绍几种广东营养煲汤的家常做法。
1. 花胶炖鸡汤
材料:花胶、鸡胸肉、枸杞、姜片、盐。
做法:
1)将花胶浸泡至软化,鸡胸肉切块备用。
2)将花胶、鸡胸肉、枸杞、姜片放入煲中,加适量清水。
3)大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味即可。
2. 红枣炖排骨汤
材料:红枣、排骨、姜片、盐。
做法:
1)将排骨焯水后洗净备用。
2)将红枣、排骨、姜片放入煲中,加适量清水。
3)大火煮沸后转小火炖3小时,加盐调味即可。
3. 银耳炖雪梨汤
材料:银耳、雪梨、冰糖。
做法:
1)将银耳泡软,雪梨去皮去核切块备用。
2)将银耳、雪梨、冰糖放入煲中,加适量清水。
3)大火煮沸后转小火炖1小时,即可。
4)可根据个人口味加入红枣、枸杞等材料。
以上三种广东营养煲汤都是家常做法,简单易学,营养丰富,适合全家人饮用。希望大家可以尝试一下,享受美味汤品带来的健康益处。
