苹果营养成分表:每100克的维生素、矿物质和纤维含量

苹果营养成分表

苹果是一种非常受欢迎的水果,它不仅口感鲜美,而且含有丰富的营养成分。下面是每100克苹果的维生素、矿物质和纤维含量。

维生素含量

1. 维生素C:苹果是一种富含维生素C的水果,每100克苹果含有约5毫克的维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助身体抵御自由基的损害,同时也有助于促进免疫系统的正常运作。

2. 维生素K:每100克苹果含有0.3微克的维生素K。维生素K是一种脂溶性维生素,可以帮助身体维持正常的凝血功能。

矿物质含量

3. 钾:苹果是一种富含钾的水果,每100克苹果含有约107毫克的钾。钾是一种重要的矿物质,可以帮助身体维持正常的心跳节律,同时也有助于调节血压。

4. 磷:每100克苹果含有11毫克的磷。磷是一种重要的矿物质,可以帮助身体维持正常的骨骼和牙齿健康。

5. 镁:每100克苹果含有约5毫克的镁。镁是一种重要的矿物质,可以帮助身体维持正常的神经和肌肉功能,同时也有助于维持心血管健康。

纤维含量

6. 膳食纤维:苹果是一种富含膳食纤维的水果,每100克苹果含有2.4克的膳食纤维。膳食纤维可以帮助身体维持正常的肠道功能,同时也有助于控制血糖和胆固醇水平。

7. 可溶性纤维:苹果中含有大量的可溶性纤维,如果胶和低甲基果胶。这些可溶性纤维可以帮助身体吸收水分,促进肠道蠕动,同时也有助于控制血糖和胆固醇水平。

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